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烤箱容量怎么选择
2022-09-23

烤箱我们可以用来做一些饼干、蛋糕、馒头等食物,也能来烤肉、烤鸡翅,甚至是烤整鸡。但是这就涉及到烤箱买多大的问题,毕竟如果买小了,烤鸡肯定是不行的,而且一次能做出来的食物量也不大。那么烤箱容量怎么选大小呢?12升的烤箱大不大,够不够用呢?

烤箱容量怎么选择

建议台式烤箱的容量最少要25L。如果容量太小,它将非常有限。一些广告里说10升家用就足够了,但是小容量烤箱的上下两层很容易糊,中间层也就只能烤一些蛋挞、小面包和饼干之类的小件食物,一次能完成的食物太少。

建议在25L,30L,32L,35L,38L之间选择,如果需要烤鸭和烤鸡的用户应选择35L以上的型号。

12升的烤箱有多大

不同品牌的烤箱,内部尺寸大小是不同的,12升的烤箱可以参考一下这两个尺寸:37*28*21cm;25*24*17cm。

12升容量通常是烤箱的最小容积。 虽然听起来很像12升,但实际上烘烤时所用的空间非常有限。除去工作时机柜内部上下的空余部分,12升小烤箱更适合1-2人的小型家庭。适合每日早餐用于烤面包和烤一些蔬菜,做烘焙的话就非常有限了,但它也可以满足小蛋糕和少量蛋挞,饼干等的制作。

如果是要烘焙入门,推荐选择30L以上的大烤箱更好。与小烤箱相比,大烤箱一方面容量更大,另一方面内部空间更充足,食物在其中的加热更加均匀,另一方面它也可以烤制更高的蛋糕和食物 ,并且单次预热和加热时间更长,适合简单使用。

烤箱选什么功能的好

对于普通家庭,选择温控定时类型就足够了,因为该类型具有更完善的功能和更高的性价比。如果您是一个喜欢烘烤食物的家庭,并且经常需要使用不同的烹饪方法烘烤,则可以选择更高等级的三控自动型。 这种产品具有多种烘烤功能,但价格较贵。 对于偶尔烤食物的家庭,普通简单型是“入门级”产品。 应当注意,尽管这种类型的产品的价格相对便宜,但是温度和时间是手动控制的,并且要求用户小心地控制烘烤温度,以避免食物“夹生”或过度烘烤,这会影响口味。

烤箱使用技巧

1.渣盘应放在下部加热管下方,即底部。

2.将烤网、烤盘放在烤盘槽上,并根据食物的大小适当放置;

3.放置货叉。货叉有两端,一端有两个小卡槽,这个放在左侧;另一端只有一个小卡槽,该卡槽插入烤箱右侧的小孔中。

4.照明和指示灯问题。烤箱工作时,两者都将点亮。智能烤箱的照明在烘烤开始和结束时,会亮5分钟;中间的时候,为了节省电量,它将自动关闭,但是只要您随便按下控制面板上的按钮(不按启动/关闭),指示灯就会重新亮起。

5.食物如果含有水分,烘烤时烤箱门上会出现水分凝结现象,这是正常现象。

6.根据食物的重量适当调整烹饪时间;

7.烧烤肉时会冒出油烟,这是正常现象;